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...Alliennor Ma pâte ne lève pas... J'ai beau avoir mis les bonnes quantités de farine, d'eau tiède et de levure diluée dans de l'eau, avoir salé, pétri ... ... saladier couvert d'un linge, cela fait deux fois que ma pâte ne change pas de volume. Le pain n'est pas mauvais, mais il manque franchement d'aératio... ...s... bonsoir Alllienor, quand tu as mis ton sel, as-tu bien fait attention de ne pas le mettre sur la levure de boulanger, et as-tu bien utilisé de la... ...nger et il ne faut pas les mettre en contact direct. TatiZaza NEFER ma pâte ne lève pas... Quand je prépare mon levain en cube , je mets un peu de...

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...la baronne ma Pana est là! Bonjour à toutes! Je ne sais pas si vous vous souvenez, mais en janvier, j' avais renvoyé mon Eureka dont un pétrin ne t... ...Donc, si quelqu' un avait la gentillesse de me copier juste une recette de bon pain ordinaire, j' ai la farine t55, et briochin pour manger tous les j... ...s surtout, qu' il ait une mie aéré, pas compacte style pain de mie, et une croûte!A ce propos, je trouve que même en fonction croûte foncée ,cette mac... ...s! Merci à celui ou celle qui pourra m' aider . Loo ma Pana est là! Bonjour La baronne...

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