recherche de risotto
recherche recette de risotto
latiti dans Recettes riz « | 15 réponses
Bonjour, je recherche des recettes de risotto soit au légumes, viande ou fruits de mer, merci d'avance...
Re: pâtes à la carbonara
EFKA dans Recettes pâtes « | 26 réponses
Je commençais à m'iquiéter de n'avoir plus aucunes recettes merveilleuses !!! Franchement; chapeau à toi ! Ce qui est fou dans ta recette, c'est que l'on a la sensation de crème par...
Re: epices : des idées?
Astrizouille dans Forum de cuisine générale « | 2 réponses
Merci Laroubaude, il est est bien ce récap ! Mais je recherche un peu de changement. Je viens d'essayer au hasard Sumac et suis tombée sur des recettes libanaises, je vais m'y attarder. Et je vais...
Re: sos orge perlée
l'exilée dans Recettes semoules, blé, perles, quinoa « | 3 réponses
Merci beaucoup Malapinou pour tes recherches!!! je vais essayer de faire une espèce de risotto avec mon orge. Je sens que les hommes de la maison vont faire la tête... c'est marrant, j'ai acheté du...
Re: Recherche recettes sucrés, salés à base de citrouille!!!
phinou dans Recettes riz «
Risotto au potiron et aux épices Pour 4 personnes Preparation : 40 min cuisson : 20 min Ingrédients: 350 g de riz rond 500g de potiron 1 oignon blanc haché menu 1/ litre de bouillon 40 g...
Re: recherche recette avec du riz, dinde et champignons ?
strounfette dans Recettes riz « | 3 réponses
Tu peux faire des escalopes forestiere (4 personnes) 2 c à soupe d'huile d'olive 10 cl de vin blanc estragon sel, poivre 2 échalotes 200 g de Champignons 160 g de riz 100 g de crème...
Re: recherche repas végétarien et sans gluten
Cidoine dans Vos recettes pour végétariens et végétaliens « | 12 réponses
Couscous végétarien: Faire revenir un bel oignon émincé dans de l'huile d'olives, ajouter un zeste d'orange et un baton de canelle. Tourner 2-3 minutes à feu doux. Ajouter divers légumes de...
Dos de cabillaud au chorizo
w_939 dans Vos recettes à base de poissons « | 3 réponses
Bonjour à tous ! Alors pour mon baptême de site, je vous propose une recette mise au point par mes soins. Nous redécouvrons progressivement le cabillaud sous la forme de dos. Le dos de...
Re: recherche recette avec du quinoa svp
Mitsuko dans Vos recettes pour végétariens et végétaliens « | 4 réponses
Risotto de quinoa forestière Pour 2 1 tasse de quinoa (120g) 2 tasses de bouillons de légumes (500 ml) 1 poignées de cèpes déshydratés 250g de champignons de Paris frais, coupés en...
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Trucs et astuces
Du champagne frais très rapidement !
Pour avoir un champagne frais très rapidement (frappé en dix minutes) : plongez la bouteille "chaude" dans un seau à glace et ajoutez-y du gros sel. Au bout de dix minutes, vous devriez pouvoir porter un toast.
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