...kitoune50 cherche recette jambon au porto J'ai mangé dans un repas de famille du jambon au porto : C'était du jambon d'York mariné avec d'autres ingré... ...te recette. Quelqu'un connaît-il ce met ? Merci Benjul cherche recette jambon au porto Voici la recette ... ...pignons, mais on doit pouvoir en rajouter, je pense . Rouler 8 tranches de jambon blanc, les poser dans un plat allant au four beurré. Mélanger 20 cl ... ...c un verre à liqueur de porto, du concentré de tomates pour colorer. Saler poivrer. Verser sur les tranches de jambon et mettre au four préchauffé à 2...

...jojod A L'AIDE. Recette ancienne de jambon ent Bonjour à tous.Certains vont penser que j'insiste, mais je n'ai pas eu beaucoupe de recettes pour m'aid... ...ie en cuisine A L'AIDE. Recette ancienne de jambon ent Bonjour, j'ai trouvé ces recettes, j'espè qu'lle te conviendrons JAMBON EN CROUTE 1 jambon ... ...de cognac, poivre, eau, 1 kg de pâte feuilletée, 1 œuf dorure Recouvrir le jambon d'eau et le faire dessaler pendan... ...ognac et du poivre. Mouiller avec de l'eau froide jusqu'a hauteur du jambon. Faire prendre l'ébullition et laisser cuire à frémissement. Au bout d'une...

...Ade Jambon braisé au porto Bonjour à tous ! Allumez le bas du four. Disposez le jambon fumé dans un plat 1 tranche par pers. Arrosez-le de porto 1 ve... ...Faire bouillir pdt 1 min. Retirez du feu et y ajoutez 1 jaune d'oeuf et le porto dans lequel réchauffait le jambon. Bien mélanger. Disposez les tranch... ...rir de sauce au champignons ..... et bon appetit ! petitpirate jambon braisé au porto Hummmmm elle me tente bien cette recette! J'adore le jambon... ... de temps environ? Merci Petitpirate Ade jambon braisé au porto Bonjour petitpirate, je suis contente de voir une adepte du jambon chaud. Alors ...

...Sand3570 Melon au Jambon Baigné de Porto melon au jambon baigne de porto Préparation : 10 minutes Pour 6 personnes: - 100 g de persil haché - 6 cuillè... ... - 200 g de jambon de Parme. Lavez et coupez les melons en deux. A l'aide d'une cuillère, retirez les graines du centre. Dans chacune des cavités, ver... ...pagné de gressins. chapochapi Melon au Jambon Baigné de Porto Salut, j'ai vu ta recette de melon au jambon. Peux tu me dire si tu bas la créme fra... ...ans le porto. JE NE sais pas ce que c'est les grisiens. merci d'avance Sand3570 Melon au Jambon Baigné de Porto coucou chapochapi alors la creme t...

...La-Bulle Jambon madère Mon Homme a exprimé le désir de manger du jambon madère... Avez-vous une idée de comment on fait ça? Baci pestouillette j... ...e c. à s. de sucre beurre thym, feuilles de laurier Préparation frotter le jambon avec un mélange de laurier et de thym; hacher ... ...aporer; dans une cocotte, placer le jambon; recouvrir de la Matignon mélange de légumes ; verser dessus un peu de beurre fondu; recouvrir; glisser dan... ...20-25 minutes par 450 g; retirer le jambon du four et déposer dans un plat de service; réserver la Matignon; dégraisser le jus de cuisson; verser dans...

...its navets nouveaux, 24 petits oignons, 30 gr de sucre en poudre, 3 cl de porto. Pour la farce: 250 gr de lard de poitrine fumé, 2 foies de volaille, ... ...aîche, 7 cl de porto, 1 oeuf, du persil, du sel, du poivre. La farce: passez le lard au hachoir. Faites raidir 5 minutes au beurre foie de canard et f... ...ut. Assaisonnez. Par ailleurs, battez ensemble l'oeuf, la crème et 3 cl de porto. Ecrasez à la fourchette les b... ...orsqu'il est cuit, retirez le canard. Déglacez la cocotte avec le reste du porto. Servez la sauce en saucière. CANARD EN DAUBE cuisson 1...

...manoulée Jambon cuit Bonjour à tous, Je vais fêter l'anniversaire de mon mari dimanche et j'ai prévu de faire un jambon cuit en croûte. Est ce que que... ...séche totalement. Merçi loty1 jambon cuit nous faisons ce type de jambon en repas traditionnel en bavière le lendemain de noel et en accompagnemen... ...aise 1/2 tasse de bouillon de poule tiède Bonne journée Loty michb2005 jambon cuit Es... ...t ce que tu peut donner ta recette de jambon en croute,j'en ai mangé un une foi et il avait été cuit avant et refroidi,çà sentait le réchauffé çe n'ét...

... coupes du jambon de bayonne en p'tit bout que tu rajoutes avec et ensuite tu met du porto c'est toi qui voit la quantité.tu met au frais et laisse ma... ...ée 1/2 jus de citron,3 ou 4 cuil. de Porto, 10 cl de creme liquide, le jus d'1 orange et 50 g de sucre, rajout de l'eau si tu trouve ca épais, poivre ... ...n moi hier soir j'ai fait un p'tit carpaccio de melon avec des lamelles de jambon cru et une petite vinaigrette avec de l'huile de noix et vina... ...la -entourer le tout avec une tranche de jambon crue coupée en 2 dans la longueur -nouer le tout avec un brin de ciboulette -et faire un genre de siro...

...n frais 100gr de jambon cru 1oignon 1 brin de persil parmesan rapé 4cc sel et poivre Faire revenir les oignons finement émincé dans une cuillère d'hui... ...ché. Couvrez et laisser cuire 5-10 min. A la fin de la cuisson, ajoutez le jambon cru coupé en dés. Pendant ce temps, faite cuire les penn... ...ervez. torsade au jambon et sauce tomate 4 pers 30 min 17/4=4.25 points 350gr de torsade 7points 40gr de gros sel 250gr de tomate pelée ou concassée o... ...tranche de jambon cru 2points 1/2 1 gousse d'ail 3cs d'huile d'olive 3 points 30gr de parmesan rapé 3 points poivre Faites revenir l'ail dans l'huile,...

...Dilette Jambon au madère Bonjour Voici une recette que m'a donné une amie.Je l'ai faite plusieurs fois et c'est rapide et très bon. Ingrédients pour 4... ...rre de madère un peu d'huile 1 pincée d'estragon sel,poivre Faire dorer le jambon,de chaque côté, pendant 4 à 5 minutes dans un peu d'huile. Quand le ... ...tez le concentré de tomates,l'estragon et les tranches de jambon. Laissez mijoter 2 ou 3 minutes. Enlevez le jambon et lier la sauce avec le jaune d'o... ... Bonne soirée Cendrillon214 Jambon au madère Bonjour Dilette j'ai fais ta recette hier soir pour mon homme et il a beaucoup aimé moi un peu moins ...