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vegetarienne avocat jurassien

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Recette végétarienne: Avocat jurassien

Nicole dans Vos recettes pour végétariens et végétaliens «

Avocat jurassien Par avocat 250 g d'amandes mondées en poudre 2 citrons 2 c à c de blé germé moulu (ou de germes de blé) 3 c à s d'huile d'olive 1 oignon (ou ail pilé ou fines...

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Mayonnaise aérée...

Pour obtenir une mayonnaise aérée... Si l'œuf est très frais, battre le blanc en neige et l'incorporer délicatement à la mayonnaise.

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