de chipolatas ou godiveaux
Recette de chipolatas ou godiveaux
moustica dans Pâtés, charcuteries, salaisons, terrines et farces « | 2 réponses
bonjour à tous, :D apres avoir fait des merguez, j'ai trouvé la recette sur le net, (un vrai régal) je recherche une recette pour fabriquer des chipolats, j'ai cherché mais pas trouver des...
Re: aïe ! je ne trouve pas de saucisse de toulouse...
marie 38 dans Forum de cuisine générale « | 14 réponses
je ne trouve pas de saucisse de toulouse en Suisse../quote] Bonjour, tu as bien regardé? En France il y en a avec les saucisses en barquettes.. Et dans certaines regions,le charcutier la...
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Trucs et astuces
Mayonnaise aérée...
Pour obtenir une mayonnaise aérée... Si l'œuf est très frais, battre le blanc en neige et l'incorporer délicatement à la mayonnaise.
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