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supertoinette | la cuisine familiale

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foie gras

Image : Foie gras aux fruits
Foie gras aux fruits

Temps : 35 min | Difficulté : Recette facile

Image : Foie gras sauce aux airelles et poireaux
Foie gras sauce aux airelles et poireaux

Temps : 45 min | Difficulté : Recette facile

Image : Foie gras aux pruneaux
Foie gras aux pruneaux

Temps : 35 min | Difficulté : Recette facile

Image : Foie gras aux oignons confits
Foie gras aux oignons confits

Temps : 35 min | Difficulté : Recette facile

Image : Foie gras en brioche
Foie gras en brioche

Temps : 240 min | Difficulté : Recette facile

Image : Flans de foie gras aux panais et aux figues
Flans de foie gras aux panais et aux figues

Temps : 30 min | Difficulté : Recette facile

Image : Foie gras et son chausson aux cèpes et panais
Foie gras et son chausson aux cèpes et panais

Temps : 45 min | Difficulté : Recette facile

Image : Velouté de carottes au foie gras et son oeuf mollet
Velouté de carottes au foie gras et son oeuf mollet

Temps : 90 min | Difficulté : Recette facile

Image : Fèves aux cèpes et au foie gras
Fèves aux cèpes et au foie gras

Temps : 20 min | Difficulté : Recette facile

Image : Cake au foie gras et sa sauce à la truffe
Cake au foie gras et sa sauce à la truffe

Temps : 90 min | Difficulté : Recette facile

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Mayonnaise aérée...

Pour obtenir une mayonnaise aérée... Si l'œuf est très frais, battre le blanc en neige et l'incorporer délicatement à la mayonnaise.

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