qui sait faire des gateaux dans une map
Qui sait faire des gâteaux dans une map ?
WLADYSS dans [MAP] Brioches et viennoiseries avec la Machine à Pain | 13 réponses
Bonjour à tous ! J'ai une kenwood bm 200, et je voudrais faire un bon gâteau dans celle ci. Mais mon livre me marque gâteaux et pain rapide programme 10 SANS LEVURE (je croyais qu'il en fallait...
Re: questions bêtes
anges dans [MAP] Conseils sur les Machines à Pain. | 7 réponses
Bonsoir Je vais avoir du mal à le convaincre... en fait il ne mange rien qui ressemble à pain, briche, gâteau, tarte... C'est un peu compliqué pour faire la cuisine, et il m'arrive souvent de faire...
Re: patites questions avant achat map
fatet123 dans [MAP] Conseils sur les Machines à Pain. | 7 réponses
urphée quand tu as un nouveau boulanger qui lui prend ses vacances et qui a midi n'a plus de pain et qui ne sait pas faire les brioches tu es SUPER contente d'avoir une map, ici chez nous...
Re: allergies
valie57 dans Vos recettes pour personnes allergiques « | 42 réponses
coucou perotfam je suis venue à la même conclusion jusqu'à présent le pain en MAP c'est vraiment dur dur par contre j'ai réussi à faire des gateaux mais comme la farine rend le gateau très friable...
Fabrication de fromage blanc - levain - yaourt - gâteau lig
vigogne dans Vos recettes de fromages ou à base de fromage « | 6 réponses
bonjour il y a quelques semaines, l'une de mes belles filles a apporté un pain au levain - comme je fais du pain depuis de nombreuses années en map avec de la levure séchée, j'ai eu envie de...
Map: Cuisson d'un pain
geromine dans [MAP] Pains avec la Machine à Pain. | 3 réponses
Bonsoir à toutes Je viens de m'inscrire sur votre forum que je connais et consulte depuis longtemps, j'ai pour habitude de me présenter je le fais ici.. Je suis la mamie d'un petit Victor de...
Re: Vraiment personne pour me parler de la MAP ??
Caro 45 dans Matériel culinaires « | 16 réponses
Nous ne sommes que 2 et je ne saurais plus me passer de ma machine à pains. Je fais les pains, les brioches de toutes sortes, on teste les recettes des autres etc... Je ne sais pas si c'est plus...
Re: pain et gallette sans gluten, sans lait ... help merci b
valie57 dans Vos recettes pour personnes allergiques « | 20 réponses
il existe dans le commerce un produit super de la pâte feuilleté toute préte de chez valpiform elle est sans gluten et sans lait elle s'utilise comme une pate normale pour la frangipane tu peux la...
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Porc: un rôti tendre, juteux et savoureux
Pour avoir un rôti de porc tendre et délicat, et pour garder toute sa finesse, il suffit d'une cuisson progressive à feu doux, le rôti sera tendre, juteux et savoureux.
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