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supertoinette | la cuisine familiale

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qui connait hermann

Qui connait Hermann ?

CORINNE dans Desserts: Gâteaux (au yaourt, génoise, cakes, 4/4,...) « | 21 réponses

C'est un gâteau que l'on reçoit et qu'on nourrit Malheureusement, je n'ai pas la recette de base Qui connait Hermann ...

Re: hermann

Anonymous dans Forum de cuisine générale « | 8 réponses

je ne connai pas du tout ce hermann mais ca a l'air super sympa je pourrait avoir la recette et le but svp merci Voilà ce que j'en sais : Hermann ou gâteau de l'amitié est d'origine alsacienne,...

ZOE et Hermann les pains de l'amitié

framboisine dans Brioches et pains sucrés, au lait, viennoiseries « | 3 réponses

Qui connait ZOE ? Voici ce qu'une grande amie m'a donné : une partie de ZOE Je ne peux malheureusement pas vous donner une partie de ZOE mais tout du moins la recette. maintenant, il reste à...

Re: qui connait charly?

anick dans Desserts: Gâteaux (au yaourt, génoise, cakes, 4/4,...) « | 7 réponses

grand merci à Eloise9881,Nonnadenise et à toi Iseult beaucoup de bonheur Iseult avec ton futur Bébé ( je suis une mamy comblée ) pour en revenir à Charly, j'ai trouvé la recette de base avec le...

Re: pain d'épices à l'ancienne

jean-yves dans Brioches et pains sucrés, au lait, viennoiseries « | 21 réponses

le levain Hermann? connais pas! Moi je fais un leavin qui ne porte pas de nom et qui doit se faire de la même manière depuis des siècles. C'est un levain acide, + ou - liquide et qui induit une...

Re: qui connait charly?

Iseult dans Desserts: Gâteaux (au yaourt, génoise, cakes, 4/4,...) « | 7 réponses

Bonjour, Effectivement, je le connais aussi sous le nom d'Hermann... J'avais vu des post sur le forum il y a quelques temps... si tu utilises le moteur de recherche avec Herman (ou hermann...) en...

Re: commencer HERMANN gâteau de l'amitié

Polange dans Desserts: Gâteaux (au yaourt, génoise, cakes, 4/4,...) « | 18 réponses

hello!!! j'ai reçu l'année dernière le même produit sous l'appelation Joe, et j'avoue que j'ai bcp aimé :D !.. Aujourd'hui je cherchais sur Toinette comt le créer... alors je dis merci à Jean!!!...

Re: qui connait charly?

eloise9381 dans Desserts: Gâteaux (au yaourt, génoise, cakes, 4/4,...) « | 7 réponses

Bonjour Anick !! Je connais ce dont tu parles mais ici nous ne l'appelons pas Charly mais Hermann. En ce qui concerne les ingrédients de départ je suis désolée mais passé un temps j'avais cherché...

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