quenelles alsaciennes
Quenelles Alsaciennes
pascalain dans Entrées chaudes « | 1 réponses
LORRAINE AS TU LES RECETTES DES QUENELLE ALSACIENNE OU MALOU?je vous remercie je vais en faire pour ma petite famille dans la semaine.Bonne appetit les puces...
recette alsacienne : quenelles de foie "lewerknepfle&qu
°lila° dans Région Nord–Est: Nord, Picardie, Champagne, Alsace, Lorraine, Bourgogne, Franche-Comté «
quenelles de foie lewerknepfle 250g de foie de porc 100g de mie de pain 125g de lard fumé 100g d'oignons 50g de semoule de blé fine 2 oeufs persil, 1 gousse d'ail, sel,...
Re: Alsace: schneeballe (quenelles de pommes de terre cuites
maeva68 dans Région Nord–Est: Nord, Picardie, Champagne, Alsace, Lorraine, Bourgogne, Franche-Comté « | 16 réponses
fredeclo bonsoir,, on peut transformer toutes les recettes selon son goût propre,, moi je voudrais simplement,, par le biais de recettes anciennes,, faore découvrir ou re-découvrir la cuisine...
Re: recettes alsaciennes oubliées
patichou dans Région Nord–Est: Nord, Picardie, Champagne, Alsace, Lorraine, Bourgogne, Franche-Comté « | 19 réponses
pour les pommes de terre moitié crues moitié cuites ou GRUMBEEREKNEPFLE Pour 5 ou 6 personnes préparation et cuisson environ 1 heure ingrédients : 10 pommes de terre moyennes, deux oeufs, 125 g...
"Kriespflutas"... (Alsace)
Mour18 dans Région Nord–Est: Nord, Picardie, Champagne, Alsace, Lorraine, Bourgogne, Franche-Comté «
Et maintenant les kriespflutas... Plat typiquement alsacien, comme moi (bien que je ne sois pas si typique que ça puisqu'à moitié bretonne...) ! Faire chauffer un mélange eau et lait bien salé. Qd...
Re: semoule salée ? !
Mour18 dans Recettes semoules, blé, perles, quinoa « | 5 réponses
Une recette toute bête mais qu'on adore 695febcf01]quenelles de semoule (griespfluta en alsacien) Faire bouillir un litre de lait salé. Verser la semoule en pluie jusqu'à ce que le mélange soit...
Alsace: Pot-au-feu aux quenelles de moëlle
maeva68 dans Région Nord–Est: Nord, Picardie, Champagne, Alsace, Lorraine, Bourgogne, Franche-Comté « | 13 réponses
http62a9ddfbd1] a tous et a toutes :? me revoila un petit moment mais en répondant à une demande je me suis dit et pourquoi je ne vous donnerais pas la recette alors voila : Je vais vous...
pâtes alsaciennes
hollydaymy dans Recettes pâtes «
pâtes alsaciennes 4 Personnes f9991c1120] 300G farine 3 Oeufs 1/2 verre eau 1 càc sel fin poivre + muscade Mettre la farine dans une terrine creuser une fontaine rajouter...
Recette WW : Soupe à l'Alsacienne
TRINITY dans Recettes (régime) se basant sur la méthode Weight Watchers «
SOUPE À L’ALSACIENNE 3.5 points Pour 4 personnes Préparation : 10 mn Cuisson : 10 mn 3 bouillon cubes de bœuf 1.5 l d’eau 160 g de farine 2 œufs Noix de muscade Fines herbes...
Re: Alsace: schneeballe (quenelles de pommes de terre cuites
maeva68 dans Région Nord–Est: Nord, Picardie, Champagne, Alsace, Lorraine, Bourgogne, Franche-Comté « | 16 réponses
httpb22f757522] re a tous et a toutes fredeclo bonjour, oui,, j'ai vu ça,, il est très beau ton kougelopf ...... oui, j'ai bien d'autres recettes à l'ancienne à vous donner je ferais ca...
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Porc: un rôti tendre, juteux et savoureux
Pour avoir un rôti de porc tendre et délicat, et pour garder toute sa finesse, il suffit d'une cuisson progressive à feu doux, le rôti sera tendre, juteux et savoureux.
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