quelles quantites pour un repas de communion avec 20 invites
Quelles quantités pour un repas de communion avec 20 invites
audrey78 dans Forum de cuisine générale « | 4 réponses
je veux faire un repas simple : entree : paté charcuterie et crudites (tomates, carottes oeuf) plat : roti de porc avec je ne sais pas quoi (vous avez des idées ?) dessert : tartes, gateau et...
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Trucs et astuces
Porc: un rôti tendre, juteux et savoureux
Pour avoir un rôti de porc tendre et délicat, et pour garder toute sa finesse, il suffit d'une cuisson progressive à feu doux, le rôti sera tendre, juteux et savoureux.
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