quelle epaisseur pour les feuilles de lasagnes
Quelle épaisseur pour les feuilles de lasagnes ?
Beman dans Recettes pâtes « | 9 réponses
Bonjour, J'ai fait mes premieres feuilles de lasagnes avec de la semoule de blé dur fine et une machine à pates Atl*s graduée de 1 à 9. J'ai fait les feuilles avec l'epaisseur n°5 mais lorsque...
Re: diner en amoureux pour le reveillon
strounfette dans Forum de cuisine générale « | 16 réponses
TERRINE DE POIRES AU ROQUEFORT (pour 4 personnes) 3 poires ...Le jus d'1/2 citron 200g de roquefort 100g de beurre 1/2 c a soupe de paprika moulu 1/coupe le roquefort et le beurre mou en...
Re: pâtes fraîches: quel délice!
Lili-it dans Recettes pâtes « | 82 réponses
Coucou Pirouette Ravie de te retrouver ici. Pour les pâtes : elles sont plus ou moins longues à sécher en fonction de la température, la quantité d'humidité qu'elles contiennent, sur quoi...
Publicité
Trucs et astuces
Porc: un rôti tendre, juteux et savoureux
Pour avoir un rôti de porc tendre et délicat, et pour garder toute sa finesse, il suffit d'une cuisson progressive à feu doux, le rôti sera tendre, juteux et savoureux.
Thèmes & catégories
Publicité





