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...mon premier pain puis une brioche...et entre mes envies et les commandes de mes fils et mari, j'ai pas fini de tester et de venir chercher des recette... ... vous laisse je vais admirer le travail silencieux de ma belle et j'espere que ts ceux et celle qui ont acheté la mm que moi aujourd'hui et on est nom... ...farine en grande quantité c'est effectivement plus judicieux car tu verras que les paquets vendus dans le commerce partent très vite et pourtant je ne... ...ains par semaine... Je n'ai pas la même machine que toi mais je pense qu'on pourra échanger nos recettes vu que les étapes fermentation, pétrissage......

...tte et lesquelles sont adaptées a cette machine si quelqu'un a la réponse je veux les trucs, astuces et recettes pour cette machine ou d'autre recette... ...rnesol, et ma farine est celle que j'utilise d'habitude 1er prix chez carre ur donc pas spécifique pour faire du pain ! Le pain est actuellement en t... ...oir le résultat . Sinon, j'ai cru comprendre que cette MAP machine à pains est similaire à d'autres marques, et des posts ont été crées pour collecter... ...commencer par un truc pas trop long et surtout je recherche les recette de brioche pour les enfants mais.. sans oeufs puisque mon fils y est allergiqu...

...Flopee brioche sur poolish? Salut à toutes et à tous! J'ai vu dans plusieurs posts qu'on pouvait faire de la brioche sur poolish, mais je n'ai trouvé ... ...sh dans ce cas avec de l'eau normal, quoi... ou est-ce que ça marche aussi avec du lait? Est-ce quelqu'un a déjà tenté l'expérience? ma MAP machine à ... ...s... Flopee brioche sur poolish? Bon... Ben pisque personne ne me répond, je vais me répondre toute seule! ben oui, ça marche... suffit de faire l... ...ffisamment de lait Et ça marche super-bien! je suis fière comme tout de ma brioche! jbus brioche sur poolish? Bonjour Flopee, Je commence à m'in...

...la gribouille Brioche et pain pâlots... Bonjour à tous! j'ai fait l'acquisition d'une MAP machine à pains FIF... meme mode d'emploi que la EB010 . J'a... ...i quelques problème avec la couleur... J'ai bien suivi les conseils et traduction de moona merci moona! , mis sur le programme le plus sombre, mais ... ...elqu'un aurait-il une solution? est-ce que je ne mets pas assez d'eau? j'ai un th de 60%... De plus, j'ai fait la brioche de moona, elle est très bonn... ...un cake, qu'à une biroche... normal aussi? Et dernière question... Comment faites vous pour conserver ce que vous faites? Je les ai mis dans un sac pl...

...rjl Brioche pana sd253 : comment améliorer encore ? Salut, Doucement, doucement, ça progresse ! On est passé de la recette brioche de base à une varia... ... : pour ceux celles que ça intéresserait : Farine T55 tamisée : 500 gr - - - - - - - - Margarine 120 gr Levure paquet briochin 7,5 gr - - - - - - Oeuf... ...en sûr : Basic Bake mais en XL Elle est bien brune et emplit la cuve ! Une question pourtant... On a ess... ...remplacement d'autres liquides on ne perçoit pas le parfum ! De même, la brioche pourrait être moins sèche : ça ne gâterait rien... mai...

...colombine1 Pain brioché un vrai délice! Avec ce pain moelleux, crémeux et sucré, vous ferez fondre tous les gourmands! A manger sur le pouce ou avec u... ...est EXTRA! Bon appétit! lobo pain brioché un vrai délice! bonjour colombine1 il me fait vraiment envie ton pain brioché mais question : c'est quoi... ... de la levure de boulanger Francine, j'ai bien un paquet de levure fraîche que je n'ai pas encore utilisé. Merci de ta réponse, je lancerait bien le p... .... de demain matin d'autant que je trav. biz et merci Lobo Norwyn pain brioché un vrai délice! Iorana Lobo , la levure sèche c'est de la levure bri...

...oleaces brioche aux yaourt 200 gr de yaourt 15 gr de levure fraiche 1 c a s de vanille liquide 60 gr de beurre mou 2 oeufs battus 1 ca s de citron 500... ...'ai obtenu une bricohe legere et moelleuse ! oleaces Rubis brioche aux yaourt Petit conseil ? Penses-tu que je puisse faire ta recette avec des pe... ...urt dans mon frigo ! Merci Rubis deviiice brioche aux yaourt bonjour ca depend de ta machine rubis et attention les petits suisses sont differen... ...et ajuste si besoin merci pour cette recette oleaces a + dev' deviiice brioche aux yaourt coucou rubis vi dans la notre il faut mettre les liquide...

...lysa0112 Brioche sur poolish Est-ce que ça existe ? Quelqu'un a-t-il une recette ? fatet123 brioche sur poolish lysa bien sur nous sommes un certa... ...pains tu fais pétrir 5mn puis tu arrêtes ta map et le lendemain tu mets le reste des ingrédients qu'il y a dans ta recette... ..., cela économise ta levure christine ps je penses que si tu te sers du moteur de recherche tu vas trouver, sinon dans levain levure poolish tu as le s... ... lysa0112 brioche sur poolish En effet, j'ai envoyé mon post un peu vite....depuis je suis allée sur le moteur de recherche, j'ai en effet trouvé ...

...eglentine Selon quels critères chisir sa map ? Bonjour, bonjour, Vous me donnez vraiment toutes envie de m'acheter une MAP machine à pains mais je n... ... vous semble raisonnable ? - les goûts sont-ils différents selon le TH ? - quelles sont les options interressantes et celles qui ne servent jamais ? -... ...nce ... j'ai hate de manger mon propre pain ! Eglentine Domich selon quels critère... ...s chisir sa map ? je pense que comme critere il te faut savoir quel quantite de pain tu as besoin, car il exite des MAP machine à pains avec une cuv...