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supertoinette | la cuisine familiale

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que faire avec des restes de mechoui

Que faire avec des restes de méchoui ?

Nath75 dans Cuisine : Que faire avec les restes... | 6 réponses

Bonjour à tous, hier nous avions une belle fete de famille (95 adultes et 16 enfants) et pour nourrir tout ce monde nous avions fait un méchoui. Mais nous avions prévu large : 3 agneaux, près de 50...

Re: vrai couscous à la tunisienne

Maiwane dans Recettes semoules, blé, perles, quinoa « | 13 réponses

Je vais être longue, mais ce sera la 1ère et dernière fois. J'éviterai aussi de parler de Vrai, car la cuisine de terroir est aussi question de régions. J'accepte les innovations mais je suis...

Re: Comment procéder pour un méchoui photo

noicoco dans Vos recettes de barbecue « | 1 réponses

voici des conseils trouver sur le net ! Le matériel Point indispensable pour réussir un méchoui, il faut un bon matériel Vous pouvez éventuellement le louer ou l’emprunter. ...

Re: Que faire avec un reste de pruneaux cuit ?

Anonymous dans Cuisine : Que faire avec les restes... | 5 réponses

Une farce de mechoui couscous pruneaux,...

Re:couscous vegetarien ...

moula dans Recettes semoules, blé, perles, quinoa « | 7 réponses

le couscous au poisson existe bien sûr et il est plutot cuisine en zones de pecheurs des pays qui consomment le couscous (ben voyons qui l'eût cru) la je m'enfonceau secours j'ai tente...

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Trucs et astuces

Porc: un rôti tendre, juteux et savoureux

Pour avoir un rôti de porc tendre et délicat, et pour garder toute sa finesse, il suffit d'une cuisson progressive à feu doux, le rôti sera tendre, juteux et savoureux.

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