moulinex homebread probleme temps de petrissage
Moulinex homebread: problème temps de pétrissage
xphilou dans [MAP] Conseils sur les Machines à Pain. | 1 réponses
Bonjour, j ai une MAP homebread de moulinex pour faire des pains de 500g ou 750g. La MAP n est plus sous garantie depuis quelques mois et j ai le probléme suivant: les temps de petrissage ne sont...
Re: Problème avec Moulinex homebread
valsmart dans [MAP] Conseils sur les Machines à Pain. | 17 réponses
Le TH c'est le taux d'hydratation de ta MAP, c'est la proportion entre les solides et les liquides, soit pour un TH de 56 %, il te faut 280 ml de liquide pour 500 gr de farine t 55 ! Chaque machine a...
Re: panne homebread baguettes "moulinex"
michalou dans [MAP] Conseils sur les Machines à Pain. | 7 réponses
Bonjour Alexandra, effectivement j'ai ramené ma MAP au SAV de chez Darty, oû il demande 3 semaines pour la réparation, cela fait 15 jours aujourd'hui. J'ai contourné le problème en faisant du PSP...
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