...Lona Merci pour le forum map et merci à punki01 pour ces recettes Salut à toutes et à tous g acheté ma MAP machine à pains hier c une XBM 838 mais que... ...J'étais débousolée alors g recherché sur google des recettes et aussi de + amples ex... ...voir de ce pas car pour le baptême de ma MAP, g fais un gâteau. J'espère que je vais être contente du résultat. Je vous tiendrais au courant. A bientô... ... punki01 pour ces rece Je suis contente de te compter parmi les nombreuses mappeuses. Comme tu as pu le voir,oui il y a beaucoup de recettes. Si par l...

...Melgo34 map eureka : en promo besoin de renseignements bonjour a tous depuis que je connais ce site j'ai decouvert la map et j'ai envie de me lancer p... ...g 700W pains de 500 a 750 g ou eureka 10 prog 800W dbl petrin capacite jusqu'a 1,250kg je precise que je prefere les pains en longueur plutot qu'en ha... ... pas a quoi ces 2 machines correspondent si certains possedent une de ces map... merci d'avance Lydia map eureka en promo besoin de renseignements... ... une MAP, tu ne pourras avoir qu'un pain en hauteur et jamais en longueur. En fait, pour le choix, tout dépend de ta consommation de pain. Si tu n'en ...

...une photo dés que possible Bonne soirée à vous Amicalement Angone Nouveau venu BM300 :p Une réussite ! Un pain à couper le souffle Comme promis un... ...suite, je le trouve un peu trop lourd je vais modifier quelques paramètres Photo du d... ...euxième bientôt ! Amicalement /edit: pour finir je tente le pain de mie PAIN DE MIE 150 ml de lait 100 ml d'eau 40 g de beurre fondu 350 g de farine b... ... 1,5 c à c de sel Programme 6 - 750 g - croûte pâle merci Bahia Je met une photo ce soir promis Bonne journée ! Angone Nouveau venu BM300 :p Merci...

...saveur Pain brioché roulé à la pralinoise... un peu de sucré... une mie légère et aérée... pour le petit déjeuner... un peu inspiré du pain que Nin no... ...5/40 min environ laisser refroidir sur grille... et déguster! saveur Pain brioché roulé à la pralinoise... + photos c'est assez simple! mais ... ...il faut suivre certains principes... je n'ai pas de machine à pain... mais ça n'empeche pas ... de faire de beaux et bons pains... l'important, l' ess... ...c tu peux te lancer! Merci les autres et tester! c'est bon! saveur Pain brioché roulé à la pralinoise.....

...que je fais tout à la main mais qu'on peut le faire en MAP machine à pains ou en robot... Délayer la levure dans l'eau. Mélanger la farine je tamise s... ...in! je suis tout simplement émerveillé par ton pain! y compris ceux qui sont dans ton album! une croûte super appetissante, une mie magnifique,... ...ref tes pains sont TOP! mais dis moi, j'ai fait la connaissance de Popeye dans ton album tu realises ton pain avec son aide ou pas? car tu dis dans... ...déja que j'ai laisser tombé la confection du pain...vu le résultat j'ai pas insisté! voir tes oeuvres donnerai presque envie de s'y remettre! en ...

...re mais, moi, je trouve que ça ne monte pas beaucoup. J'ai encore essayé 2 pains blancs et 1 brioche ... ...cette semaine dans ma MAP machine à pains une Hinari en mettant la levure au dessus de la farine et je trouve la pâte plutôt compacte. Alors, dîtes mo... ... n'avait pas trop montée. oui, pas de gout spécial, et pour programmer des pains en MAP machine à pains pas de problème car pas de réhydrataion. Perso... ...programmer des pains en MAP machine à pains pas de problème car pas de réhydrataion. Perso, j'en utise aussi beaucoup et je l'achète aussi en 260g car...

...manou08 dans quoi faire cuire mon pain? Je viens de démarrer un pain farine petit épeautre, sarrazin, T110, avec levain fermentiscible d'épeautre , je... ... quoi faire cuire mon pain? coucou alors voilà comment je procède, je fais aussi en MAP machine à pains, programme pate, ensuite je mets le tout dans ... ... pendant 30 mn, au four, coup de buée, mais je n'utilise rien, je mets mon pain comme ça et il ne s'... ...affaise pas.. crepuscule dans quoi faire cuire mon pain? tu peux le faire cuire dans un moule à gateau Polange dans quoi faire cuire mon pain?...

...Serise Pain en cocotte tout raté ça à tout raté ! pate au frigo depuis hier soir, elle n'a pas montée j'ai quand même continué pour voir une levée t... ...u frigo il est peut être trop froid. j'ai fait méthode autolyse Serise pain en cocotte tout raté Les cavernes d'ali baba ZOOM... ... clic gros trous mais mie compacte Polange pain en cocotte tout raté à mon avis tu as eu un souci avec ta levure... vérifie que tu ne l'as pas mis... ...n, tu aurais eu un pâton déjà bien gonflé pdt la nuit au frigo. Serise pain en cocotte tout raté Pour la caverne d'ali baba, j...