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...quoi, gourmande que je suis, je ne m'essaye pas au pain..........mais à la brioche ! Je vous communiquerai mon résultat si c'est présentable! Animo ... ...farine....des fois ça change tout! tu as bien pris de la T45 pour ta brioche c'est mieux, ça gonfle plus , et puis le prog 3 est le + adapté aux brioc... ...cuisson et pour faire des decoupes herissons sur le dessus de la brioche, et ça degonfle pas.....ce n'est pas si sensible que ça! Quel est l'aspect de... ... quiggeuse! Vivi54000, Bonjour et bonne idée de ressortir ta MAP machine à pains Je te propose 2 recettes qui ont bien marché dans ma Quigg. Je les a...

...ps de passer en revues quelques recettes, félicitation à toute l'équipe et aux membres du forum ! bonne continuation ! Ah oui j'ai pas de MAP, j'ai j... ... prête à l'emploi. Fougasse sucrée et variantes Ingrédients – Fougasse aux fruits confits et à la fleur d'oranger 1/2 cuil à café de sel 60 gr de sucr... ... gr de farine 1 cuil à café de levure sèche de boulanger 2 cuil à soupe de fruits confits graines d'anis sucre en grains pour brioche - Fougasse aux r... ...s : recette de base remplacer les fruits confits par des raisins secs trempés dans le rhum - Méthode machine à pain : Versez dans la cuve de la machin...