...s3870 Les désastres causés par une brioche Bonsoir tout le monde, Depuis aujourd'hui j'ai une MAP machine à pains donc j'ai voulu tester la recette de... ...nquant mais impossible de démouler la brioche en fait elle s'est complétement brisée et aussi impossible d'enlever les petrins. Donc je me dis c'est p... ... seconde pas cuite, la vraiment je commence a m'énerver qd même avec les mêmes proportions enfin a peu près j'ai réduit le sucre car la 1ere fois je m... ...e pour une troisième fois et la j'attends le résultat mais je ne suis pas convainque car elle présente déjà une forme bizzare quelqu'un peut-il m'aide...