cremes brulees salees
Re: Crèmes brûlées salées
Isa 57 dans Entrées chaudes « | 60 réponses
Cette discussion m'intéresse fortemnt! Moi aussi, je veux bien tes recettes Globetrotteuse. Ma crème brulée, je l'a fait ainsi: 5 jaunes, 40g de cassonade, 40g crème liquide; si j'ajoute des...
Recettes originales de crèmes brulées
Vivie_ dans Desserts: Flans, crèmes, yaourts, mousses et soufflés... «
Bonjour à toutes ! CREME BRULEE COCO CASSONADE 6pers 6cs noix coco râpée 40cl lait coco 20cl lait entier 2 œufs 4jaunes d’œuf 120g sucre 4cs cassonade 2cs vanille liquide Allumer...
Re: recettes originales et faciles apéro dinatoire
ANNE LYNE dans Petits fours, apéritifs, canapés, croques, sandwiches et hamburgers « | 2 réponses
bonjour des ailerons de poulet grillés aux épices (à manger froid ou réchauffer à la minute) des brochettes de fromages et légumes (intercaler un bout de légumes un bout de fromages) un dip...
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Trucs et astuces
Mayonnaise aérée...
Pour obtenir une mayonnaise aérée... Si l'œuf est très frais, battre le blanc en neige et l'incorporer délicatement à la mayonnaise.
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