creme patissiere vahine et allergie aux oeufs
Anonymous dans Vos recettes pour personnes allergiques «
Bonjour, J'ai acheté une crème patissière VAhiné pour faire une tarte car mon frère est allergique aux oeufs. A priori il n'y a pas d'oeuf dans les ingrédients. Avez-vous déjà utilisé ce produit...
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Trucs et astuces
Mayonnaise aérée...
Pour obtenir une mayonnaise aérée... Si l'œuf est très frais, battre le blanc en neige et l'incorporer délicatement à la mayonnaise.
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