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supertoinette | la cuisine familiale

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creme d aubergines

Image : Foie de boeuf à la crème d'oignons
Foie de boeuf à la crème d'oignons

Temps : 45 min | Difficulté : Recette facile

Image : Gratin d'aubergines à la Bolognaise
Gratin d'aubergines à la Bolognaise

Temps : 60 min | Difficulté : Recette facile

Image : Restes de travers de porc à l'aubergine
Restes de travers de porc à l'aubergine

Temps : 45 min | Difficulté : Recette facile

Image : Aubergines aux épices
Aubergines aux épices

Une délicieuse garniture d'aubergines parfumée !
Temps : 15 min | Difficulté : Recette facile

Image : Dinde sautée aux aubergines
Dinde sautée aux aubergines

Temps : 35 min | Difficulté : Recette facile

Image : Aubergines farcies
Aubergines farcies

Cuisinez ces aubergines farcies ! Elles sont divines !
Temps : 10 min | Difficulté : Recette facile

Image : Tarte aux poireaux et au chèvre
Tarte aux poireaux et au chèvre

Temps : 75 min | Difficulté : Recette facile

Image : Palombe rôtie et sa purée de pommes
Palombe rôtie et sa purée de pommes

Temps : 120 min | Difficulté : Recette facile

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Tous les trucs et astuces

Trucs et astuces

Mayonnaise aérée...

Pour obtenir une mayonnaise aérée... Si l'œuf est très frais, battre le blanc en neige et l'incorporer délicatement à la mayonnaise.

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