couscous a la tunisienne

Vrai couscous à la Tunisienne

Phedou dans Recettes semoules, blé, perles, quinoa « | 13 réponses

J'ai déjà vu pas mal de recettes de couscous, mais disons pour ne pas offenser personne, il y a beaucoup d'improvisations. Ceci c'est la rectte d'un vrai couscous. Pour les quantités de légumes, il...

Bouchons aux amandes (sans matière grasse) ultra simples

celine83 dans Desserts: Petits gâteaux (sablés, cookies,...) « | 1 réponses

Coucou J'ai fait un essai hier de petits gateaux tunisiens aux amandes. Ils ont été parfaits en guise de dessert avec le café après un couscous. Pour 18 bouchons : 150g d'amandes en poudre 45...

Re: Que servir avec un couscous ?

Sara dans Forum de cuisine générale « | 12 réponses

Ben euh, en fait, j'en ai jamais fait.. Mais au restaurant tunisien ou je vais, dans leur menu, ils proposent ça comme entrée et c'est délicieux. J'ai trouvé celle-ci sur le site, elle est...

Re: semoule à la vapeur

**Caloo** dans Recettes semoules, blé, perles, quinoa « | 10 réponses

Quand j'étais jeune, j'avais une amie tunisienne, chez qui je mangeais un couscous sublime. Elle faisait toujours sa semoule elle-même, c'était :( Mais, moi, je ne sais pas la faire moi-même,...

Couscous au poisson

MelG dans Vos recettes à base de poissons « | 2 réponses

Source : khaoula.com 150 g la tomate concentre 3 poissons mérou 500 mL (2 tasses) l'huile d'olives 2 oignons, haché 398g navet, 700 g carottes 400 g courgette poivre et cumin au goût 40...

Re: et si on se motivait ensemble, cette semaine

ptit vivi dans | 989 réponses

Re: La méthode Montignac des copines

mie dans | 233 réponses

Re: épices, aromates

rosemoon dans Vos trucs et astuces de cuisine « | 2 réponses

bonjour pour les epices tunisiennes y a les epices et condiments simples et composées: épices simples: l'ail, l'aneth,les graines d'anis ,les tiges d'anis,le beurre salé sman,la cannelle,les...

Re: couscous rapide

cappuccina dans Forum de cuisine générale « | 12 réponses

Couscous ne peut pas rimer avec rapide ! Mais ne pense surtout pas que parce que c'est long, c'est compliqué ... FAUX ! C'est long car tu dois faire revenir tes viandes tour à tour...

Récap WW : Légumes frais - légumes secs

praline57 dans Recettes (régime) se basant sur la méthode Weight Watchers «

Récapitulatif Recettes WW Légumes frais Légumes secs httpfd3da5a2c0]httpfd3da5a2c0]httpfd3da5a2c0] Fiche Légumes httpfd3da5a2c0] 04 août/oct 2005 V ...