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courgettes blanches comment les accommoder

Courgettes blanches. Comment les accommoder ?

pamodi88 dans Recettes à base de légumes « | 2 réponses

Bonjour et au secours ! Je commence à récolter les légumes du jardin, et cette année, mon mari a planté des courgettes blanches. Elles arrivent à foison et je n'ai pas de recettes. Peut-on les...

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Mayonnaise aérée...

Pour obtenir une mayonnaise aérée... Si l'œuf est très frais, battre le blanc en neige et l'incorporer délicatement à la mayonnaise.

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