couleur de lys
Re: MAP: Pain du boulanger?
René Charles dans [MAP] Pains avec la Machine à Pain. | 4 réponses
Lys 1967, Il n'y a pas que les recettes, il y a aussi le choix du programme et celà semble varier selon le type de machine. J'utilise un programme pain banc qui devrait durer 3h30, mais je choisis...
Re: Asie : Suong Sa Hot Luu (dessert) photo
lee xiao xy dans Recettes d'Asie « | 3 réponses
½ gói rau câu bt (12.5 grs)= 1/ sachet de gélatine 3 cups nc = 3 verre d'eau Vài git màu xanh lá cây = quelques goute de colorant vert 1 tsp. mùi lá da (pandan flavour)= 1 tsp? extrait de...
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Trucs et astuces
Mayonnaise aérée...
Pour obtenir une mayonnaise aérée... Si l'œuf est très frais, battre le blanc en neige et l'incorporer délicatement à la mayonnaise.
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