coulant au chocolat de julie andrieu photos
Coulant au chocolat de Julie Andrieu photos
doudouce02 dans Chocolat: Fondants, crèmes, flans, ganaches, mousses, glaces, bavarois, charlottes « | 82 réponses
Voici une recette de la desormais célèbre Julieu Andrieu ! COULANT AU CHOCOLAT (4-6 pers) 300g de chocolat noir a 70% de cacao 6 oeufs 100g de sucre en poudre 70g de farine 100g de...
Re: tarte aux noix de pecan+photo
salamandrerose dans Desserts: Tartes, tartelettes, tourtes, etc. « | 20 réponses
Coucou Otsou!! Ca faisait longtemps que je ne t'avais pas vu Cette tarte est super facile a faire si tu testes tiens moi au courant! Aujourd'hui j'ai fait des coulants au chocolat(Julie...
Re: quelle est votre plus grande spécialité culinaire??
doudouce02 dans Forum de cuisine générale « | 66 réponses
Moi je n'ai pas specialement de plat que je fais plus souvent qu'un autre mais j'aime bien gouter a plein de nouvelles choses. Cependant en salé ce que je fais des mieux : -les paellas -les...
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Trucs et astuces
Mayonnaise aérée...
Pour obtenir une mayonnaise aérée... Si l'œuf est très frais, battre le blanc en neige et l'incorporer délicatement à la mayonnaise.
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