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supertoinette | la cuisine familiale

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coucou c est moi p tit pain au chocolat

Re: map afk bm 2

OTTOKI dans [MAP] Pains avec la Machine à Pain. | 23 réponses

Re-coucou Tata Nounou, Essaie avec 1 seule cc de sel et tu verras !! C'est peut-être trop de sel qui a fait retomber le pain !!! Quant à moi, je ne fais que des pains spéciaux depuis que j'ai...

Re: recette du levain liquide

mamyli2 dans Levure, levain, poolish, farine et additifs... « | 659 réponses

coucou ! p'tit biscuit ! c'est encor' moi ! ! c'est quoi la semoule que tu utilises pour tes pains ?la semoule pour couscouss.très fine ?et dans quelles proportions .je voudrais tester.(ma...

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Mayonnaise aérée...

Pour obtenir une mayonnaise aérée... Si l'œuf est très frais, battre le blanc en neige et l'incorporer délicatement à la mayonnaise.

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