...grizzli Choucroute c'est la bonne saison Allez, vu que c'est la saison j'y vais de la choucroute Au fait savez vous que la vraie choucroute etait à ba... ...ns allaient pecher le saumon. L'autre était un repas de fête Aujourd'hui c'est toujours une recette que j'aime bien, plus digeste que l'autre On y met... ...tte classique de Marc Haeberlin Ingrédients pour 4 pers. - 1,5 à 1,6 kg de choucroute crue 300 g par personne - 8 po... ...andes ont 45 minutes de cuisson, préchauffer le four à 210 C, et mettre la choucroute en cu...

...melimeli chou en conserves ? bonjour. je voudrai savoir si il est possible de faire des conserves de choux blancs . pouvez-vous me donner la recette? ... ...e. Mettre un poid sur le choux et mlaisser dans un endroit froid. Le choux est prêt dans 3 j... ...urs dans un endroit chaud et ensuite 4 jours dans un endroit froid.Le chou est prêt à la consommation. Chou en marina... ...lsaciennes Bonjour ! je suis alsacien et je fais ma choucroute moi-même. Il existe 2 recettes de choucroute, mais la plus courante est celle-ci les pr...

...Plum la lacto-fermentation Est-ce que vous avez-déjà testé la lacto-fermentation comme moyen de conservation. Si oui, avez-vous de recettes pour des l... ...es ou chèvre, les yaourts, le kéfir... Les plantes la choucroute... Bonne journée ! bisous jean-claude la lacto-fermentation je vient de tester de... ... si vous le voulez je donne les recettes, hormis la choucroute c'est la première fois que je réalise cette recette jean-claude la lacto-fermentati... ...ion: Même google ne m'en dit pas plus Choqué Je me demande si ce procédé n'est pas destiné aux professionnels ... Roulement de yeux heureusement qu'il...

...e sais que les légumes de saison sont plus abordable en prix. alors pourriez-vous me dire quels sont les légumes d'hiver et les légumes d'été ? Pour... ...rci bcp bcp et @ bientôt annalora Help! quels sont les légumes de la saison ? Bonsoir Wazzup L'hiver est la saison des choux: vert, roug... ... de la saison ? Hello ! Les légumes de cette saison sont les choux sous toutes leurs formes : -Chou vert, rouge blanc, choux de bruxelles, broccoli,... ...est la saison de l'endive et pourtant encore onéreuse dans nos supermarchés : à savoir préférer une catégorie 2 ou 3 pour des prépa chaudes c'est tout...

...es et de vinaigre etc etc ... Selon vous, quels sont les ingrédients qu'il est indispensable d'avoir en cuisine pour réaliser des plats variés, sans t... ...ariens par exemple. Cest plein de protéines et de vitamines . Le tahini, c'est pour haire de... ...i également de l'huile de noix, mais je l'utilise d'avantage l'hiver, qd c'est la saison des... ...lus du poisson bien frais saumon sauvage, sardines, dorade... en général c'est le wk. Ensuite, les autres produits que j'achète c'est occasionnellemen...

...us les jours svp? J'avoue aussi que je suis un peu difficile; en general c'est gnoc... ...ignons ,tout ce qui est POISSON! je dois vous desesperer! merci d'avance Molkette Idée de menu pour toute la semaine! Le soir tu peux faire... ... quiche lorraine et boeufs bourguignon, ah oui dimanche soir c'est crêpes avec les copains nutella, confitures et crème de marrons pacale Idée de ... ...lus de 3O ans que je fais mes courses une fois par semaine... C'est si facile, mais je te conseille d'avoir toujours des réserves dans tes armoires et...

...re les courses ! bonjour a chaque que fois que je dois faire les courses c'est un vrai probleme ! comment faire pour avoir toujours tout sous la main ... ... légumes ils sont parfois meilleurs surgelés que frais quand ils sont hors saison . bizzzz carole54 R... ...e a toiujours quelque chose qui tombe de son congélo quand elle l'ouvre! N'est-ce pas? Plus sérieusement,comme il a... .... bises maleamel Invité faire les courses ! merci a tous le probleme c'est que je n'ais pas beaucoup d'idees meme si je fais une liste, par exempl...

...aud directement sur les pirogues dans votre assiette.C'est un vrai régal,le seul probleme et que maintenant, mes enfants ne m'en laissent meme plus,le... ...ns cher mais je sais que la recette originale se fait avec de la viande. C'est pourquoi je recherche cette recette à la viande. Si vous re... ...e: Recette de grand mere Bonjour, moi ma grand mère les faisait avec de la choucroute au lieu de ta préparation à base de purée. Il suffit de faire re... ...des oignons emincés, les incorporer à la choucroute, les faire cuire environ 5 min. Par contre en ce qu concerne la pate, elle ne mettait pas d'oeuf '...

...s sans faire bouillir. Rectifier en sel si besoin. Attention, le roquefort est po... ...r des amuses bouche. CHOUCROUTE EN MOUSSELINE DE POMME DE TERRE 6 P par personne Pour 4 personnes : 800 g de pomme de terre 1 kg de choucroute crue 1 ... ... l'eau bouillante salée. Faire bouillir une casserole d'eau et blanchir la choucroute quelques minutes. L'égoutter, la rincer. La presser avec les mai... ...ond d'un autocuiseur avec une feuille de cuisson. Disposer la moitié de la choucroute, l'oignon et les caro...

...e Mercotte recette saucisse à cuire En voilà une très bonne et bien de saison! SAUCIS... ...si on aime le sabodet ....je crois qu'elle est de Bobosse le roi de l'andouilette à la fraise de veau ! SABODET MAISON Frotter à l'ail et beurrer un ... ... sel mais ! poivre et quand le tout est en ébulition je mts les lentilles environ 20 MN PENDANT ce temps dans une cocotte je fais fondre un morceau d... ...auce est onctueuse mais pas trop épaisse je mets mes saucisses à cuire - que je pique pour avoir leur jus dans ma sauce - puis 1 cs de moutarde forte ...