...Bibou Help Canard au wok Bonsoir à tous, Je reçois des amis demain et je leur ai promis de leur faire du canard au wok avec du riz cantonnais en accom... ...itude. Par contre je ne sais pas trop comment préparer mes filets de canard. Les seuls ingrédients à proscrire sont les poivrons et j'avoue que je n'a... ...éponses je continue mes recherches. Mille mercis Bibou françoise; Help Canard au wok Le canard ave... ... pas beaucoup de possibilités, surtout s'il faut exclure le sucré-salé. Au soja : Faites mariner le canard, poivre, poivre de Séchouan, y ajouter de l...

...celine78 Aidez moi à trouver une recette de canard pour 22 personnes! Bonjour, Je recherche une recette de canard pour Noël. Nous serons 22 et ma mama... ...pour liquider tout ça? Avez-vous une idée de recette ? Elle ne veut pas du canard à l'orange car elle l'avait déjà servi à plusieurs des invités... Un... ...nfo: voici deux recettes qui me plaisent mais j'en veux d'autres encore... CANARD RÔTI, ENDIVES CONFITES À L'ORANGE plat de... ...f JACQUES THOREL Coût : 4 euro s par personne Ingrédients pour 4/6 pers. 1 canard, de préférence une canette 6 endives 1 orange de préférence non trai...

...kestupik Canard laqué : comment faire ? Bonjour, voilà j'ai un canard dans le congelateur et je voudrais tenter de faire un bon canard laqué comme des... ...bon.... Quelqu'un ? J'ai cherché dans le forum mais Bizzz Nina lalli Canard laqué : comment faire ? Magret de canard à la laque de Chine Po... ... 2 cc de Hoisin sauce purée de soja 1 cc de sauce au soja 1 cc de sauce au soja doux c'est une sauce très épaisse, presque gluante 1cc de mélange d'ép... ...te très bientôt. Bon appétit Lalli kestupik Canard laqué : comment faire ? alors là ya pas à dire ça assure, la sauce marron dessus avec ces ...

...es magrets? Je voudrais savoir avec quoi je peux accompagner le magret de canard. J'ai du monde ce soir et je voudrais faire quelque chose d'original... ...saveur Magrets accompagnés de ? ? coucou! le magret de canard s'accompagne très bien de sucré... j'ai essayé avec des figues et aussi avec des cer... ... coucou, il y a plusieurs façon d'accompagner un magret. la traditionnelle sauce au poivre vert par exemple. j'ai également une recette au gingembre e... ...rti pour un magret eu gingembre et citron vert. INGREDIENTS : 3 magrets de canard d'environ 250 g sel Assaisonne...

...ts chinois ! flo_l Cherche recette plats chinois ! Recettes Chinoises CANARD SAUTE A L'ANANAS ET AUX POUSSES DE BAMBOU: ... ...1 canard découpé en petits morceaux par le boucher . 1 oignon .2 échalotes .1 gousse d'ail .4 brins de coriandre fraîche ou de persil .6 tranches d'an... ... à soupe de vin de xérès sec .2 cuillerées à soupe de sauce soja . Sel, poivre Égouttez les tranches d'ananas, coupez chaque tranche en 6 morceaux. Ég... ... et la gousse d'ail; détaillez-les très finement. Disposez les morceaux de canard dans un saladier, poudrez-les de fécule, salez et poivrez. Mélangez ...

...Totouchky Qui a la recette du magret de canard laqué ? En effectuant une recherche je n'ai trouvé quasimment que des recettes avec un canard entier ou... ...tte simple qui pourrait s'apparenter au gout du magret de canard laqué que l'on sert émincé dans la plupart des restos asiatiques. Quelqu'un peut-il m... ...ecette du magret de canard laqué ? Salut Thomas, J'ai une recette... que j'ai ramené de Hong Kong. Je vais te la retrouver... tout le problème, c'est ... ...canard par le cou et ils le mettent dans un courant d'air pour que la peau se sèche. A propos sais-tu que la vraie gastronomie chinoise ne consomme qu...

...Griottine aidez moi pr mon dosage de sauce soja ! SVP ce soir pour la 1 ère fois je fais de la cuisine chinoise, j'ai une recette où il faut mettre de... ...ron, chou chinois, poireau et magret, pourriez vous me dire la quantité de sauce à ajouter à tous ces ingrédients ...je ne voud... ... mon plat MERCI de vite me répondre ! mone aidez moi pr mon dosage de sauce soja ! Bonsoir griottine! Moi je mettrais 2 à 3 c.à soupe de sauce de... ...: aidez moi pr mon dosage de sauce soja ! merci pour vos réponses je n'avais pas mis de sel ..;le plat était bon, mais un peu sec...on a pas retrouvé ...

... ou pièce à fondue 2 blancs de poulet 200 g de lard de poitrine fumé 100 g canard autres tofu, cheval..... 1 chou chinois 150 g champignons frais ou s... ...les de Judas 150 g poireaux 1 botte de cresson facultatif 100 g pousses de soja frais ou boîte 100 g pousses de bambou autres vermicelles de soja ou n... ...es 1 l bouillon de volaille ou végétal sans graisse sauce soja saké ou vin blanc 3 gousses d'ail facultatif gingembre frais épices chinoises Détaille ... ...ns un plat, les pousses de bambous et soja égouttées, la botte de cresson et les poireaux. Si tu optes pour des champignons séchés fais-les tremper 1h...

...mystinguette j'étais chez tang et frere ce we.... j'ai acheter certaines sauces et certains produits mais je ne savait pas quoi prendre d'autres il y ... ... ... quelqu'un pourrait me renseigner? me conseiller de pendre tel ou tel sauce tel ou tel produit pour faire des nem... ...s car je cherchais des sauces huiitres et poissons et je n'ai pas trouvé en plus j'ai peur d'etre décu au niveau du goût merci lynda koala j'étais... ...: j'ai acheter certaines sauces et certains produits mais je ne savait pas quoi prendre d'autres il y avait tellement de choses J'ai souvent cet impre...

...rsuivre la cuisson 2 min. Mélanger la sauce avec les spaghettis et saupoudrer de parmesan. FONDANT SUR POIRE CHAUDE : 4 points INGREDIENTS : 1 poire –... ...t allant au four déposer l'escalope et verser dessus les champignons et la sauce. Enfourner 10 min. VEAU AUX PETITS OIGNONS : 3,5 points IN... ...ampignons de paris – 1 ciboule – 100 g de germe de soja – 1 cc d'huile d'olive – ¼ de cc de cumin en poudre – 1 cc de sauce soja – 25 g de cheveux d'a... ...auffer l'huile d 'olive. Faire revenir les légumes ainsi que les germes de soja pendant 5 min. Saupoudrer de cumin et arroser de sauce soja. Plonger l...