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brioche debordante

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Image : Crème anglaise à la noix de coco
Crème anglaise à la noix de coco

Temps : 35 min | Difficulté : Recette facile

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Pour obtenir une mayonnaise aérée... Si l'œuf est très frais, battre le blanc en neige et l'incorporer délicatement à la mayonnaise.

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