brioche cuisson en differe probleme de levure
Brioche cuisson en différé problème de levure
mai de mars dans [MAP] Brioches et viennoiseries avec la Machine à Pain | 27 réponses
bonjour, j'ai voulu faire une brioche en différée. le hic c'est que la levure ne doit pas toucher le liquide. mais au bout de quelques mns le liquide montait à la surface et touchait ma levure....
Documentation Bifinett KH 2230 : notice et recettes
Gigidaix dans [MAP] Conseils sur les Machines à Pain. | 22 réponses
http5f8b637f0f] BIFINETT KH 2230 NOTICE D'UTILISATION CARACTERISTIQUES D´EQUIPEMENT • On peut faire cuire dans cette machine deux pains d´une livre chacun • Un programme...
Re: documentation bifinett kh 2230 : notice et recettes
demeter dans [MAP] Conseils sur les Machines à Pain. | 22 réponses
http8a2b7d0125] BIFINETT KH 2230 NOTICE D'UTILISATION CARACTERISTIQUES D´EQUIPEMENT • On peut faire cuire dans cette machine deux pains d´une livre chacun • Un programme...
Re: pain raplapla en programmation????
petchoune dans [MAP] Pains avec la Machine à Pain. | 3 réponses
Bonsoir, tu ne peux pas le faire en différé ? Avec ma MAP, si je veux que mon pain soit prêt pour 8h et que je le met dans la map maintenant, par exemple, je le met en différé de 10h. Comme le...
Re: map quigg cbm2000
JOSY67 dans [MAP] Pains avec la Machine à Pain. | 7 réponses
Bonjour vlf2601 Tout d'abord, cette map ne ressemble pas à la mienne, mais les programmes semblent être les mêmes et avec la notice qui se trouve sur ce forum pour la QUIGG 1350, ton papa devrait...
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Mayonnaise aérée...
Pour obtenir une mayonnaise aérée... Si l'œuf est très frais, battre le blanc en neige et l'incorporer délicatement à la mayonnaise.
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