bm300
Papa noël besoin d'infos pour la kenwood bm300 :)
tinitoon77 dans [MAP] Conseils sur les Machines à Pain. | 1 réponses
Bonjour, Je suis nouvelle sur supertoinette mais adepte des sites de ce genre. Voilà depuis 1an maintenant, j'ai decouvert la map..commencement avec la célèbre bifi et maintenant que je me suis...
Pain aux céréales avec bm300
sparky dans [MAP] Pains avec la Machine à Pain. | 2 réponses
Bonjour, Je suis nouvelle parmi vous et je débute également en tant que mapeuse. Il existe en supermarché de la farine spéciale pain aux céréales, j'ai vu qu'il y avait sur l'emballage une recette...
Re : compilation de recettes pour kenwood bm300
mafilgrid dans [MAP] Pains avec la Machine à Pain. | 2 réponses
bonjour à tous je suis une nouvelle adepte du pain et de la brioche maison! J'ai une (MAP)machine à pains BM 300 Kenwood depuis 15 jours et j'ai des questions à poser. Est il normal que l'on pose...
Aux mappeuses de ken... bm300
Sodamaré dans [MAP] Conseils sur les Machines à Pain. | 5 réponses
J'ai une MAP BM300 depuis 3 mois, elle tourne minimum 3 fois par semaine , j'en suis super contente sauf que d'un coup j'ai la résistance qui a laché !!! Elle indique erreur E05 et elle ne cuit plus...
Premiers essais avec la bm300
damesosso dans [MAP] Pains avec la Machine à Pain. | 4 réponses
bonjour à toutes ! après l'achat de la bm300 dimanche, j'ai réalisé un 1er pain multicéréales réussi, une pate à pizza que mon chéri a adoré. par contre j'ain tenté un pain viennois mais il n'a...
Map Kenwood bm300: Brioche ratée !
pincuit dans [MAP] Brioches et viennoiseries avec la Machine à Pain | 1 réponses
bonjour Je suis desespérée, je n'arrive pas à faire de brioche dans ma map kenwood bm 300, la pate ne lève pas ! 9a me fait un pavé ! je respecte scrupuleusement la recette, je dilue la levure...
J'hésite entre la bm300 et la abke41
Cécile pyrénées dans [MAP] Pains avec la Machine à Pain. | 12 réponses
Nous sommes 4, bientôt 5, et j'hésite etre les deux machines.. Je souhaite une machine qui cuise bien le pain et qui donne aux pains des croûte bien dorées... Que me conseillez-vous? On m'a...
Pain complet map bm300 kenwood
zezete60 dans [MAP] Pains avec la Machine à Pain. | 4 réponses
qui pourrait m'aider???? voila 2 mois que j'ai ma map (bm300 kenwood avec un th66) et je n'ai jamais raté un pain (pain blanc, multicereales... ) jamais sauf le pain complet!!!!!! j'ai suivi la...
Cuve de la bm300 qui se raye
Mamounette62 dans [MAP] Conseils sur les Machines à Pain. | 104 réponses
J'ai ma map bm300 depuis décembre, je fais à peu près 5 pains dans la semaine, je ne mets jamais rien dedans qui pourrait rayer la cuve, et je viens de m'apercevoir qu'elle se raye sur les côtés, sur...
Poolish et brioche kenwood bm300
Tamponnaise dans [MAP] Brioches et viennoiseries avec la Machine à Pain | 2 réponses
J'ai récupéré des recettes sur le forum, mais qui peut me dire ce qu'est le poolish ? Dans le livre de la Kenwood bm 300 on parle de farine à pain blanc, doit-on faire attention au type 45 ou...
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Trucs et astuces
Porc: un rôti tendre, juteux et savoureux
Pour avoir un rôti de porc tendre et délicat, et pour garder toute sa finesse, il suffit d'une cuisson progressive à feu doux, le rôti sera tendre, juteux et savoureux.
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