biscuit francais
Biscuit francais ?
linsey dans Desserts: Petits gâteaux (sablés, cookies,...) « | 3 réponses
Bonjour ! Je suis actuelement au USA, et je recherche des idees de biscuits sec pour offrir.... J aimerai des recettes ou des idees de biscuit bien francais que je pourrai offrir dans de belle...
Re: italie - piemont - diverses recettes
Mimik06 dans Recettes d'Europe « | 5 réponses
Bonsoir Minatoun, Pour répondre à ta question, les SEMOLINI est l'appelation en Italien des petits biscuits souple à base de semoule (comme nous en France nous appelons CONGOLAIS les petits...
Re: Biscuits de Noël (Allemagne)
ploup dans Desserts [fêtes ] « | 18 réponses
La pottasche est de la carbonate de CALIUM. C'est de la levure chimique à base de carbonate de Calium qui fait s'étendre la pâte en largeur tandis que une levure classique fait gonfler la pâte en...
Re: Pudding (flan) aux biscuits secs, délicieux
Alavie dans Vos recettes rapides 10 à 15 minutes maxi « | 12 réponses
Coucou!!! Juste au cas où ca vous interesse... il y a déjà pas mal de recettes avec la crème ou flan marque impér.al et c´est toujours super bon! Moi aussi, j´adore!!!! En fait, le résultat et...
Re: Roulé au chocolat et aux fraises
Trisha dans Chocolat: Gros gâteaux, cakes, ... « | 2 réponses
Et oui Niandra, surtout que je vis en Suisse, alors le chocolat, j'en ai plein la vue. MDR On peut mettre de la ricotta à la place. Mais je trouve qu'il n'y a rien de meilleur que le...
Mokas aux petits bruns sans cuisson (vgl)
Oceanwave dans Vos recettes pour végétariens et végétaliens « | 1 réponses
En rangeant mes papiers, j'ai trouvé tout un tas de trucs sympas dont une R7 que j'adorais quand j'étais girl-scout (ça s'appelait Guide de France à l'époque, avec le foulard et tout et tout !)....
Re: cherche recettes à base de buttermilk
jean-yves dans Forum de cuisine générale « | 7 réponses
Klana Le Buttermilk est le nom anglo-saxon pour désigner un lait fermenté par les bactéries Streptococcus lactis. En France, on le trouve sous le nom de lait battu et en Bretagne lait ribot. Je...
Tarte à la rhubarbe
mado71 dans Desserts: Tartes, tartelettes, tourtes, etc. «
Tarte à la rhubarbe Préparation : 10 mn Cuisson : 35 mn Repos : 0 mn Temps total : 45 mn Pour 6 personnes : 1 pâte à tarte roulée 5 à 6 belles tiges de rhubarbe environ...
Biscuits Milanais
Fiona14 dans Desserts: Petits gâteaux (sablés, cookies,...) «
Biscuits Milanais Bon, alors c'est une recette d'une de mes collègues, elle appelle ça les biscuite milanais, je ne sais pas pourquoi. 1 plaque de beurre de cuisine de 250 g (alors ça, c'est un...
Re: Kirsch pour pâtisserie
PUPUCE76 dans Forum de cuisine générale « | 8 réponses
Bonjour, Je souhaite réaliser une forêt noire. Les cerises doivent tremper quelques heures dans le kirsch et il faut ensuite imbiber le biscuit du liquide. J'ai fait le tour des supermarchés...
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Porc: un rôti tendre, juteux et savoureux
Pour avoir un rôti de porc tendre et délicat, et pour garder toute sa finesse, il suffit d'une cuisson progressive à feu doux, le rôti sera tendre, juteux et savoureux.
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