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Belgique: Recettes variées belges
kitchou2 dans Recettes d'Europe « | 46 réponses
Recettes belges Filet américain Ingrédients 600 g de bœuf hâché Mayonnaise en pot ou faite maison 2 c à s de câpres Quelques gouttes de sauce Worcestershire (selon les goûts)...
Belgique : Recettes variées belges
Flo-9 dans Recettes d'Europe « | 9 réponses
Recettes Belges Craquelin (recette belge) Ingrédients: - 320 g de farine - 20 g de levure de boulanger - 15 cl d'eau - 2 jaunes d'oeufs - 15 g de sucre fin - 1 pincée de sel - 125...
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Trucs et astuces
Porc: un rôti tendre, juteux et savoureux
Pour avoir un rôti de porc tendre et délicat, et pour garder toute sa finesse, il suffit d'une cuisson progressive à feu doux, le rôti sera tendre, juteux et savoureux.
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