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...llade d'oeufs au roquefort, au chèvre, aux herbes, au saumon fumé etc... Une mousse de cresson ou d'épinards assez épaisse avec une mousse au chèvre d... ...our le tarama de crevettes tu fais comme celui de langoustines que voici ! BAVAROIS D'AVOCAT TARAMA DE LANGOUSTINES 2 beaux avocats, 6 queues de lango... ...pagne : De bas en haut dans le verre je commence par le bas quoi! : - Bavarois d'avocat de Mercoote merci Mercotte - Mélange miettes de crabes, fromag... ... rouge pour la déco - re bavarois - re mélange au crabe - re oeuf de lump - re bavarois Et pour finir : quelques oeufs de lump sur le bavarois ! En t... |
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