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...u tofu soyeux, on ne peut pas le faire frire. Il s'utilise surtout dans la soupe au miso, ou pour faire des desserts. Pour faire du tofu frit, utilise... ...avoir comment cela se préparait, si tu as une idée.... A plus sur le forum asie p... ...leur goût et aspect n'ont plus rien à avoir avec les tofus qu'on trouve en Asie. J'imagines trè... ...des plats avec. Mais ça fera une très belle purée et ne peut substituer la viande comme tu le fais d'habitude ... |
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